Flora
Tufsingdeltaet har en variert myr- og sumpvegetasjon.
Fattige vegetasjonstyper dominerer. De store myrarealene er stort sett
flatmyrer og ulike former for strengmyrer med lite krav-full vegetasjon.
Bjønnskjegg, blåtopp og trådstarr er vanlige arter på de tørre delene, sivblom,
vierstarr og flaskestarr er dominerende arter der det er våtere.
Vierkratt setter sitt preg på deltaet, med lappvier, sølvvier og grønnvier
som de vanligste artene. Partier med sumpskog med dominans av bjørk og furu
er også vanlig.
På elvebredden vokser bjørkeskog. I de ytre delene kan denne karakteriseres
som sump-bjørkeskog. Utformingen av skogen er tørrere jo lengre nord en kommer.
Langs elva ut mot munningen dominerer ulike former for vierkratt med mer kravfull
vegetasjon. Her vokser blant annet skogrørkvein, sølvbunke, stolpestarr,
nordlandsstarr, bleikvier og mjødurt.
I gruntvannsområdene dominerer storstarrsump med artene flaskestarr, nordlandsstarr, elvesnelle og bukkeblad. Vannvegetasjonen er også relativt rik, med flotgras, bukkeblad, tusenblad, rusttjønnaks, stor vannsoleie og hesterumpe. Den rike planteproduksjonen har gitt grunnlaget for den omfattende markslåtten i deltaet som har pågått fra 1700-tallet fram til etter siste verdenskrig.
Fugl
Tufsingdeltaet er det naturreservatet i den nordlige delen av Hedmark som har
størst mang-fold av våtmarksfugler. Ender, vadefugler og måkefugler utgjør
hovedtyngden av det som regnes til gruppen våtmarksfugler. Det er påvist i alt
49 våtmarksfuglarter i Tufsingdeltaet. Områdets store variasjon i biotoptyper er
trolig den viktigste årsaken til det høye artsmang-foldet.
De viktigste områdene for fugl er de grunne buktene med omkringliggende starr- og
vier-belter. Vegetasjonsbeltene er oversvømt under vårflommen og fungerer som
beiteområder for blant annet rastende ender. Tufsingdeltaet er et av de viktigste
rasteområdene for våt-marksfugl i Nord-Hedmark under trekket vår og høst.
Senere på året hekker mange arter på de litt høyereliggende partiene, og i juli
kan ungekull av mange ande- og vadefuglarter påtreffes her.
Av hekkende andearter er stokkand, krikkand, toppand og kvinand de mest tallrike.
Disse har gjerne tilhold i gruntvannsområdene sør i naturreservatet. Brushane,
svømmesnipe, enkeltbekkasin, rødstilk og grønnstilk er vanlige vadefuglarter i
det samme området. På myrflatene i nord hekker heilo, vipe, småspove og gluttsnipe.
Fiskeørn, rødnebbterne og trane observeres regelmessig i naturreservatet.
Også mer sjeldne våtmarksfuglarter som er knyttet til lavlandet, blant annet
horndykker og sivhauk, blir sporadisk sett i Tufsingdeltaet.